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Pranzo di Natale 2022

Il Natale di #didaktico sarà unico come solo noi possiamo immaginarlo: scopri il menù dedicato!



Amouse bouche e champagne:

Insalata russa

Spuma di patata, cotechino

Capasanta, stracciatella e tartufo

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Mazzancolle, lattuga e salsa rosa

Terrina di fegato d’oca, pan brioches, composta di mele e cannella

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Tortellini in brodo di parmigiano

Risotto agli asparagi, carpaccio di branzino, carciofi croccanti

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Rombo, patata, porro, beurre blanc e caviale

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Meringa agli agrumi

Panettone di pasticceria con zabaione al caffè


€ 100,00 (bevande escluse) Prenotazione obbligatoria, posti limitati

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