Pranzo di Natale 2022
Il Natale di #didaktico sarà unico come solo noi possiamo immaginarlo: scopri il menù dedicato!

Amouse bouche e champagne:
Insalata russa
Spuma di patata, cotechino
Capasanta, stracciatella e tartufo
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Mazzancolle, lattuga e salsa rosa
Terrina di fegato d’oca, pan brioches, composta di mele e cannella
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Tortellini in brodo di parmigiano
Risotto agli asparagi, carpaccio di branzino, carciofi croccanti
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Rombo, patata, porro, beurre blanc e caviale
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Meringa agli agrumi
Panettone di pasticceria con zabaione al caffè
€ 100,00 (bevande escluse) Prenotazione obbligatoria, posti limitati