Weekend di San Valentino
Quale migliore occasione per stupire la vostra dolce metà con la degustazione di un menù raffinato e ricercato? Il 12, 13 e 14 febbraio Didaktico propone un menù speciale pensato per celebrare la festa degli innamorati.
Amouse bouche Chips di lino, salmone al tè
Crocchetta di pesce e riso venere
Lenticchia, calamaro, pepe nero
♥ ♥ ♥ Tartare di tonno con rucola, mango e zenzero
Sfogliatina di rombo, carciofi, salsa bernese
♥ ♥ ♥ Tagliolini neri con astice, erbe aromatiche gocce di curry
♥ ♥ ♥ Tempura di gambero, porri, pompelmo rosa, emulsione al frutto della passione
♥ ♥ ♥ Soffice al mascarpone, spugna alle fragole, sorbetto ai frutti di bosco
Costo € 85